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CALDOS

LINHA FOOD SERVICE

CALDO DE PEIXE

Peso líquido 1,01kg

SUGESTÕES DE APLICAÇÕES:
Ideal para temperar e realçar o sabor natural dos caldos/consomes, sopas, arroz, risotos, molhos, cremes, massas, saladas, pirão, polenta, assados, carnes, aves, legumes cozidos e outras preparações culinárias.

INGREDIENTES:
Sal, creme de milho, coentro, cúrcuma, páprica, salsa, tomate, aipo, pimenta, extrato de levedura, alho, cebola, óleo vegetal realçador de sabor (glutomato monossódico INS621, inosinato diissodico INS631 e guanilato de dissodico INS627), corante natural de urucum INS160b, antiumectante dióxido de silício INS551 e aroma idêntico ao natural de peixe. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

MODO DE PREPARO:

1. Caldos e Sopas: dissolver o Caldo Temperart na quantidade de água fervente indicada na tabela abaixo

TABELA DE RENDIMENTO

2. Arroz: o Caldo Temperart substitui parte do sal no preparo do arroz conforme sugestão abaixo.

TABELA DE RENDIMENTO

3. Tempero: utilizar o Caldo Temperart a gosto em substituição ao sal.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

TABELA DE RENDIMENTO

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