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SOLUÇÕES

LINHA FOOD SERVICE

BASE DE TOMATE DESIDRATADO

Peso líquido 1,01kg

SUGESTÕES DE APLICAÇÕES:
Ideal para o preparo de molhos para massas, pizzas e carnes, e em qualquer preparação, substituindo o tomate in natura. Confere cor e sabor com rapidez, praticidade, versatilidade, economia e acidez equilibrada.

INGREDIENTES:
Amido de milho, açúcar, farinha de arroz, sal, maltodextrina, tomate, beterraba, gordura vegetal, cebola, alho, extrato de levedura, manjericão, noz mocada, óleo vegetal, aroma idêntico ao natural de tomate, realçador de sabor glutamato monossodico INS621, antiumectante dióxido de silício INS551, corante natural de urucum INS160b e acidulante acido cítrico INS330. CONTÉM GLÚTEM.

MODO DE PREPARO:
Em uma panela, adicione água e dissolva a Base de Tomate Temperart. Leve ao fogo mexendo sempre até a fervura. Abaixe o fogo e cozinhe por 3 minutos, mexendo de vez em quando.

DOSAGEM SUGERIDA:
Utilizar: 100g de Base de Tomate Temperart para dissolver em 1 litro de água.
Utilizar: 1kg de Base de Tomate Temperart para dissolver em 10 litros de água.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

INFORMAÇÃO DO PRODUTO

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